Veckans fredagstips kommer från Apricot som i över 10 år, tillsammans med sina producenter, har arbetat för att ta fram smaker som passar den svenska marknaden. Vi fick en pratstund med Ulrika som tipsar om sina favoriter.
Ulrika Gillow , Marknadsansvarig på Apricot
Bor: Stockholm
Intressen: Träning, att umgås med familj och vänner samt kultur i alla former
Dricker helst: Prosecco, champagne, vatten eller ett härligt italienskt rödvin
Ulrikas bästa helgtips:
Firar helgens intåg med Proseccon Bacio della Luna och en gravlaxtoast.
Proseccons fruktighet passar fint med sältan hos gravlaxen. Fortsätter med en härlig fiskgryta Bouillabaisse som passar bra ihop med Chemin des Sables. På lördagen går vi ut och äter med familjen på vår lokala restaurang runt hörnet.
Efter söndagens promenad blir det middag med vänner eller familj. Det blir en mustig höstgryta med salsiccia tillsammans med ett glas Amicone. Avrundar middagen med den ekologiska hjärtformade cheddarosten från Fine Deli som passar perfekt ihop med Amicone.
Apricot träffar du på bland annat på Uppsala Vin & Deli den 18-19 november 2016.
Vill du veta mer om Apricots sortiment redan nu? Klicka här.
