I helgen arrangerades återigen En Öl & Whiskymässa i Göteborg vilken fortsätter att öka i popularitet både hos utställare och besökare. I år slogs nya rekord med fler än 190 utställare, 25 024 besökare och inte minst ett officiellt världsrekord. Guinness World Records fanns på plats för att bekräfta att 2283 personer hade samlats för världens största whiskyprovning någonsin.

– Självklart är vi glada för den utveckling som mässan gjort sedan starten 2013, då vi hade en fjärdedel av ytan och hälften så många besökare, säger Stanley Wong, Vd på Svenska Dryckesmässor som arrangerar En Öl & Whiskymässa tillsammans med Svenska Mässan.

– Det är mäktigt med det engagemang som finns hos både utställarna och besökarna. Ett led i det är förfrågan vi fick från Nigab om att slå världsrekordet i världens största whiskyprovning. För oss är det viktigt att inte bli bekväma med risk att vi tappar vårt koncept, vilket till stor del handlar om utbildning och kunskapsöverföring om ädla drycker, fortsätter Wong.

– Att flera representanter för stora varumärken dessutom reser till Sverige för att hålla provningar är också ett kvitto på mässans ökade internationella status, avslutar Wong.

Världsrekord i världens största whiskyprovning
På lördagen den 13 april kl 14:30 startade världsrekordförsöket i världens största whiskyprovning tillsammans med Bruichladdich på En Öl & Whiskymässa i Göteborg.Världsrekordet låg tidigare på 2252 personer och slogs i Gent, Belgien år 2009. Men klockan 15:40 lördagen den 13 april kunde representanterna från Guinness World Records slå fast att det var 2283 personer som deltog på whiskyprovningen på En Öl & Whiskymässa i Göteborg, och att världsrekordet därmed var slaget.

– Det har varit en otrolig resa, från den första idén om att slå världsrekord till att höra beskedet från Guinness World Records att vi faktiskt lyckats. Det är en speciell upplevelse att prova fin whisky i en hall tillsammans med så många människor. Jag hoppas fler får chansen att testa något liknande, även om vi gärna behåller världsrekordet, säger David Kringlund, Brand Manager på företaget Nigab som är leverantör av Bruichladdich i Sverige.

Whiskyprovningen leddes av Adam Hannett, som ansvarar för Bruichladdichs tillverkning på den lilla ön Islay i Skottland.

– Det var en mäktig upplevelse att se nästan lika många whiskyentusiaster som vi har invånare på Islay i ett och samma rum för en provning. Det här är en höjdpunkt i vår karriär och att vi dessutom lyckades slå världsrekord är fantastiskt kul. Vi vill tacka göteborgarna och alla andra som dök upp och gjorde detta möjligt, säger Adam Hannett, Master Distiller på Bruichladdich.

För mer information om världsrekordet, vänligen kontakta
David Kringlund, Brand Manager Nigab, david@nigab.se, +46 107 624 358

Om En Öl & Whiskymässa
En Öl & Whiskymässa arrangerades på Svenska Mässan i Göteborg den 12-13 april och arrangeras nästa gång den 3-4 april 2020. Under två dagar samlas ett stort antal utställare med mikrobryggerier, bryggerier, whiskydestillerier, whisky- och ölimportörer, bryggmästare, whiskyhuvudmän och en rad olika delikatessföretag. På mässan finns även övrig dryck som cider, rom och avéc.

Priser som delades ut på mässan
Mässans Bästa Whisky alla kategorier:
Benriach 10 YO | Nigab

Mässans bästa öl alla kategorier:
Narangi IPA | O/O Brewing

Årets Ölgöteborgare:
Pelle Frost

En Öl & Whiskymässa i Göteborg arrangeras av Svenska Dryckesmässor och Svenska Mässan.

LÄS MER OM EN ÖL & WHISKYMÄSSA

För frågor kontakta:
Stanley Wong, arrangör tfn. 070-812 34 36

Den 13 april bjuder den skotska whiskytillverkaren Bruichladdich in till ett världsrekordförsök på En Öl & Whiskymässa i Göteborg. Målet är att ta sig in i Guinness Rekordbok genom att samla fler än 2252 deltagare till världens största whiskyprovning genom tiderna.

Göteborg har genom åren varit skådeplats för flera världsrekord, bland annat i dressyr och för flest nationaliteter i en åkattraktion. Nu kan göteborgarna snart komma att få glädjas åt ytterligare ett omnämnande i Guiness Rekordbok.

I samband med En Öl & Whiskymässa i Göteborg bjuder den skotska whiskytillverkaren Bruichladdich in till vad som planeras bli världens största whiskyprovning någonsin. För att slå det tidigare rekordet, från Gent i Belgien 2009, behöver Bruichladdich samla över 2252 deltagare. Whiskyprovningen leds av Adam Hannett, Master Distiller på Bruichladdich, och är öppen både för mässdeltagare och för allmänheten.

– Det ska bli väldigt spännande, och vi hoppas att göteborgare och whiskyentusiaster från andra delar av Sverige kommer att tycka att det är en rolig upplevelse att vara med och försöka sätta världsrekord. Vi kan redan nu utlova en storslagen whiskyprovning i en fantastisk inramning, säger David Kringlund, Brand Manager på företaget Nigab som är leverantör av Bruichladdich i Sverige.

Biljetter till Bruichladdichs whiskyprovning i Göteborg den 13 april finns att förköpa för 60 kronor ​här.

Om Bruichladdich

Bruichladdich var fram till 2008 det västligaste destilleriet i Skottland då pyttelilla Anhainn Dearg byggdes långt ute på Isle of Lewis. De första dropparna destillerades 1881 mitt under en gyllene whiskyera då den nya blendwhiskyn gav morgonluft åt ett 30-tal nystartade destillerier. Bruichladdich blev aldrig den framgångssaga man hoppats på. Branschkrisen i början av 1900-talet, överproduktion, världskrigen och förbudstiden gjorde att Bruichladdich bara producerade stötvis. I modern tid har ägarbytena fortsatt. 2001 förvärvade vinhandlaren Mark Rainer och bolaget Murray McDavid det stängda Bruichladdich och gav destilleriet en ny fast grund att stå på. Under Rainers och destillerichefen Jim McEwans ledning har Bruichladdich gjort sig känt som Skottlands mest innovativa destilleri med mängder av nyskapande buteljeringar och egna tillverkningsmetoder. Idag säkerställer master distiller Adam Hannett kvaliteten i varje droppe Bruichladdich, Port Charlotte och Oc0tmore.

Om Nigab

Nigab är en av de största leverantörerna av sprit och vin till den svenska marknaden samt inom nordisk Duty Free/Travel Retail. Nigab grundades 1983 och har två kontor, i Stockholm och Göteborg med totalt 40 medarbetare. Med en stark försäljnings- och marknadsorganisation distribuerar Nigab många välkända vin- och spritprodukter. Nigab hör till Hans Just Group A/S som har väletablerade företag i vin- och spritbranschen i samtliga nordiska länder.

Om En Öl & Whiskymässa i Göteborg

En Öl & Whiskymässa grundades 2013 och har utvecklats till att bli en av Sveriges viktigaste mötesplatser för öl och destillat. En Öl & Whiskymässa har blivit och hyllad av såväl av besökare som utställare och 2018 besöktes mässan av 23 555 personer. Kommande En Öl & Whiskymässa arrangeras 12-13 april på Svenska Mässan i Göteborg. Mässan kommer att besökas av ca 24 000 dryckesintresserade människor, allt från vetgiriga nybörjare till rökiga whiskyfantaster och inbitna öltickers.

Det är med stolthet vi presenterar tävlingarna Årets Bartender och Baltic Flair Cup som äger rum på Göteborgs största vin- och delikatessmässa, Göteborg Vin & Deli. Tävlingarna arrangeras av föreningen Sveriges Bartenders Gille som firar 70 år som rikstäckande yrkesförening. Sveriges Bartenders Gille vill föra hantverkskunskapen vidare till kommande generationer och vara delaktig i barscenens utveckling, såväl nationellt som internationellt.

Om tävlingarna
Fredag 26 april – Monteraktiviteter med Cocktail & Kanapéer – Baltic Flair Cup. En fartfylld fyrnationtävling i Flair där flaskor och shakers hanteras med sällan skådat artisteri. I denna underhållande gren deltar Finland, Sverige, Estland och Lettland.

Lördag 27 april – Årets Bartender är det officiella Svenska Mästerskapet för yrkesaktiva bartenders där de tävlande antar kända och okända utmaningar inför stor publik. Årets Bartender är Sveriges enda rikstäckande och märkesobundna drinkmästerskap. Den kända utmaningen i år är att skapa två drinkar på temat ”Apéritif med och utan…”

Mer om temat: Apéritif med och utan…
Namnet apéritif kommer från latinska namnet aperire som betyder att öppna. Som dryck är den alltså tänkt att serveras före maten för att förhöja dess behag. Vi vill med temat tillgodose de personer som valt bort alkohol med ett fullgott alternativ. Juryn kommer titta extra noga på att den alkoholfria apéritifen håller minst lika hög standard som den med alkohol.

Pizza Champion Cup är en tävling med flera olika pizzabakningskategorier för pizzabagare. Här får pizzabagare från städer runt om i Sverige chansen att visa upp sina färdigheter och vinna priser. Här träffas många pizzabagare samtidigt och kan utbyta kompetens och kunskap om pizza och trender. Pizza Champion Cup är en officiell deltävling inför VM och EM i pizzabakning, för att utse och finna Sveriges bästa pizzabagare.

Årets kategorier:
Årets pizza kock
Sveriges bästa gourmetpizza
Sveriges bästa veganpizza
Sveriges snabbaste pizzabagare 28 cm
Sveriges snabbaste pizzakartongsvikare 30 cm

Pizza Champion Cup arrangeras under Göteborgs största vin- och delikatessmässa: Göteborg Vin & Deli den 26 april från kl 13:00.

Läs mer här.

Svenskarna kommer! Den 8 februari kommer fyra av Göteborgs mest spännande bryggerier till Grünerløkka Brygghus i Oslo och tar med sig två superfärska fatöl var. Flera av bryggarna är på plats. Det kommer bli humligt, surt, knäckigt, krispigt, friskt och garanterat mysigt.

”Det här är en del i vår vision att bli en mötesplats för de viktigaste nordiska aktörerna i öl- & whiskybranschen. Och självklart även en mötesplats för öl- och whiskyintresserade runt om i Norden! Med denna Tap Takeover vill vi både marknadsföra våra svenska bryggerier, lyfta vår mässa i Göteborg och självklart lära känna nya norska bryggerier i hopp om att dom både kommer besöka och ställa ut på En Öl & Whiskymässa”, Stanley Wong, VD för Svenska Dryckesmässor som arrangerar En Öl & Whiskymässa i Göteborg tillsammans med Svenska Mässan.

TÄVLING MED FINA PRISER
Representanter för Sveriges största ölvecka GBG Beer Week och Nordens största ölmässa En Öl & Whiskymässa i Göteborg är på plats. De ordnar en digital quiz med fina priser – där du kan vinna biljetter till mässan i Göteborg 12-13 april – Nordens största ölmässa över en helg med över 1000 ölsorter att prova.

PERSONLIG PROVNING
Köp 4 valfria smakprover till ett kanonpris och få en personlig introduktion till din ölbricka av Fredrik och Petur från GBG Beer Week eller någon av bryggarna på plats.

Här är alla bryggerierna:

ALL IN BREWING
Fantombryggarna på ALL IN BREWING samarbetar med många av de vassaste bryggerierna i hela världen. Grundaren och öllegendaren Pelle Frost är på plats!

MIKROFONBRYGGERIET
Mikrofonbryggeriet ägs och drivs av sångaren i punkbandet Millencolin, tillika ölbryggaren Nikola Sarcevic. Han gillar öl som syns och känns ordentligt, precis som hans musik.

POPPELS BRYGGERI
Ett bryggeri som växer så det knakar. Poppels Bryggeri har en stark fanbase i Sverige och Norge och öser ur sig succéöl efter succéöl. Ta chansen att bli en ölhjälte du också!

VEGA BRYGGERI
Möt bryggarna som kommer att göra årets officiella öl för GBG Beer Week 2019. De brygger enligt gamla traditioner, men är inte rädda för att pröva nya spännande idéer.

Richard Juhlin är en världsledande champagneexpert och högt aktad vinkännare som anses vara världens främste champagneexpert. I september besöker han Vin i Västerås och håller två exklusiva provningar ”En doft av champagne”.

Richard Juhlin anses vara världens främste champagneexpert och har hela världen som sin arbetsplats. Han har bland annat skrivit ett antal prisade böcker inom ämnet champagne, medverkat i diverse tv-program och är frilansade skribent med uppdrag hos främst La Revue de Champagne, Spectacle du Monde och Wine International.

Richard Juhlin, som har en unik egenskap att känna doft och smak, innehar världsrekord i antal provade champagner och är idag uppe i 6000 provade champagner. Han har en förmåga att med en lätt humoristisk ton fånga sin publik och dra ned på snobbinställningen som kan finnas inbyggd i temat champagne. Juhlin har ett målande sätt att beskriva vinerna och med pedagogiska talanger fängslar han publiken.

I september håller Richard Juhlin två exklusiva provningar i samband med vinmässan Vin i Västerås 21 september på Aros Congress Center. Hans målsättning med provningen ”En doft av champagne” är att deltagarna som får prova fem champagne av olika karaktär ska använda sina egna sensoriska sinnen och tycka att det är så pass intressant att de efter provningen kommer att umgås med champagne på ett helt nytt sätt.

— Det känns fantastiskt att få erbjuda västeråsarna chansen att uppleva en sådan här provning tillsammans med Richard Juhlin. Han anses ju vara den bästa och arbetar över hela världen så jag hoppas verkligen att man tar chansen att uppleva ”En doft av Champagne”, säger Hanna Wreeth, projektledare för Vin i Västerås.

Vin i Västerås äger rum 20-21 september på Aros Congress Center och arrangeras av Svenska Dryckesmässor och Aros Congresscenter.

Mer info och biljetter hittar du här.

Först vill jag tacka alla er 53 000 personer som besökte våra dryckesmässor i Sverige under 2018. Det är ett nytt besöksrekord för oss för vi har aldrig under våra 10 år som vi arrangör av dryckesmässor haft så många besökare.

Jag vill också passa på och tacka alla våra utställare och partners för ett mycket gott samarbete under 2018, det är tack vare er som vi kan skapa attraktiva och populära dryckesarrangemang runtomkring i Sverige.

2018 var ännu ett starkt dryckesår i Sverige och vi upplever att branschen utvecklas och många strävar efter att leverera bättre produkter, genom att sprida kunskap och skapa mer kvalitetsmässiga produkter.
Vi har också fått förmånen att få sällskap av nya dryckesföretag bl. a. nystartade bryggerier, brännerier och importörer som aldrig tidigare har ställt ut hos oss och ibland blir deltagandet hos oss deras utställarpremiär. Det är alltid lika kul att få följa och vara en del av utställarnas utveckling.

Vi ser verkligen fram emot 2019 och vi vet att dryckesmässor fortfarande kommer att vara en naturlig mötesplats mellan besökare och dryckesutställare. Även om marknadsföringsmönstret har ändrats senaste åren så kan inte sociala- och digitala medier ersätta det personliga mötet och upplevelsen att prova dryck, därför förblir mässor en viktig kanal att synas på.

Vi vill fortsättningsvis vara den ledande arrangören som driver utvecklingen av branschen framåt och som skapar mötesplatser för nyfikna livsnjutare.

Jag hoppas att vi syns på mässgolvet under 2019.
Stanley Wong, VD Svenska Dryckesmässor

Svenska Dryckesmässor välkomnar Mikaela Thörn ombord på dryckesmässbåten! Mikaela kommer närmast från restaurangen Swing by Golfbaren och har därifrån erfarenhet från dryck, marknadsföring och som ansvarig utställare på mässor.

Ni kommer att träffa Mikaela på alla våra mässor som projektkoordinator.

-Vad kul det ska bli att få vara en del av gänget på Svenska Dryckesmässor ! Jag ser fram emot att få knyta nya kontakter med både utställare och besökare. Och självklart att få vara delaktig i skapandet av alla spännande mässor och den upplevelse som mässorna ger både utställare och besökare.

-Riesling är min absoluta favoritdruva! Just nu är det givna valet på vinhyllan Riesling från Nya Zeeland, Stoneleigh, men även Riesling från Kung Fu Girl går alltid hem!

Svenska Dryckesmässor arrangerar årligen sju mässor inom dryck varav två äger rum i Göteborg. Tillsammans med våra kollegor från Göteborg reste vi till Barcelona och Penedès för att inspireras och träffa några av våra utställares producenter.

För oss är det viktigt att få chansen att träffa några producenter varje år, dels för att lära oss om produkten men framförallt för att förstå producenten och importören samt deras ambitioner för produkten i Sverige.

I Barcelona inledde vi resan med två bryggeribesök, först hos Moritz och sen hos Garage Beer Co.

Arnau tog emot oss på Moritz som låg ett stenkast från lägenheten där vi bodde, vi undrade lite hur ett så stort bryggeri kunde rymmas i centrala Barcelona. Det visade sig att ölet till dom buteljerade flaskorna och burkarna bryggs utanför citykärnan och att dom här bryggde färsköl som endast såldes på plats samt till ett fåtal närliggande restauranger. I egen regi drev dom dels två egna restauranger, varav en hade 1 Michelinstjärna samt en butik. I butiken kunde man köpa med sig färskt öl hem in glasflaska som tappades på plats, flaskan köpte man första gången och fyllde sedan på likt forna mjölkflaskor. I butiken såldes även bröd som gjordes av dravet från ölet, brödet var för övrigt helt himmelskt med tomat på.

Efter lunch lämnade vi centrala Barcelona och styrde kosan mot ett Industriområdet strax utanför citykärnan. Något anonymt låg Garage Beer Co bland garagelängorna. Vi blev mottagna av en sprudlande Justina som berättade att dom är inne i en hektisk period med tappning av öl och flera festivaler. Garage Beer Co kom precis hem efter en lyckad helg i Helsingborg på Brewskival där dom blev väl mottagna av den svenska publiken. Dom har tidigare gjort en collab med Stigbergets Bryggeri och nu kommer dom även att sälja sin öl via Beer Me i Sverige, så håll utkik för god spansk hantverksöl.

Andra dagen stod teamet redo tidigt på morgonen för att med tåg ta sig ut till vindistriktet Penedès väster om Barcelona. Det blev en lång tågresa på grund av en kraftig försening och den buttra stämningen var snabbt borta så snabbt vi klivit av tåget och såg Toni de la Rosa Torelló glatt vinkande vid perrongen. Han körde oss ut till vingården Torelló som funnits i familjen sedan 1395, Toni och hans bror som driver vingården idag är 23e generationen. Innan vi kom fram till själva gården och vineriet stannade vi till vid odlingarna där skörden pågick för fullt. Alla druvor plockades för hand och när flaket på traktorn var fyllt tog det max 15 minuter innan det hamnade i pressen. Toni visade processen från press till färdig flaska och vi var ett imponerat gäng som blev guidade i källargångarna. Torelló tillverkar alla sorters vin samt Marc de cava men det vi kikade mest på cavan. Cava tillverkas på samma sätt som champagne även om andra druvor är tillåtna och tyvärr har cavan ett missförstått rykte som ett billigt vin även om kunskapen ökar och cavan därmed får ett rykte som det förtjänar.

Efter rundturen slog vi oss ner på terassen där Toni dukat upp med en uppskattad lunch och självklart ett par av hans viner. Det kändes otroligt familjärt att sitta där, få äta och dricka samt prata om deras företag, deras utmaningar och vad dom tänker om framtiden.

Här i Sverige finns delar av Torellós produkter på beställningsstortimentet och kan även beställas via Lancels hemsida. Hett tips är Cava Torelló Special edition Brut Reserva 2012. Cavan har en frisk smak med fräscha toner av gröna örter, lime och mineraler. Plus är också att den är helt ekologisk.

Det var tre helt olika besök, från stort bryggeri med en fantastisk och äkta story telling, till ett litet bryggeri med ett gäng engagerade bryggare och så avslutningsvis ett riktigt vingården som var ett riktigt familjeföretag. Vi var sju personer med på resan och alla tar vi nog med oss olika saker och minnen men gemensamt är att vi får bättre förståelse och kunskap för arbetet bakom alla dom produkter som finns på våra mässor, dom hamnar inte bara där utan det är någon som jobbat med varje steg, från druva och vetekorn till färdig produkt.

Stort tack till Solera och Mortiz, Garage Beer Co samt Lancel och Torelló för att ni bidrog till en fantastisk upplevelse.