Vi vill mest bara säga hej till alla er utställare, besökare, partners och andra kollegor. Många av er skulle vi ha träffat under våren men som ni vet så blev det ju inte som planerat men vi hoppas såklart att vi ses i höst istället.

För hos oss på Svenska Dryckesmässor siktar vi mot hösten, håller tummarna för att läget snart är stabilt och att vi snart ses igen. Självfallet är vi ödmjuka för läget som råder, beklagar för alla som blivit och blir drabbade och vill inget hellre att allt ska bli som vanligt. Vi är medvetna om att läget kan hålla i sig även i höst men då siktar vi mot nästa år, för vi lovar att någon gång kommer det att bli tid för spännande dryckesupplevelser igen.

Just nu jobbar vi lite mindre men när vi jobbar har vi extra roligt och är extra kreativa, för vi vill ni ska få en så bra upplevelse som möjligt när vi ses igen, oavsett om det är i höst eller någon gång 2021.

Trevlig sommar önskar

Minny, Stanley, Hanna och Emelie

2019 är till ända och vi har ännu ett händelserikt år bakom oss, som vanligt genomfördes ett antal dryckesmässor men några saker sticker ut lite och har skapat fina minnen.

I mitten på april var vi med och arrangerade världens största whiskyprovning under vår öl- och whiskymässa i Göteborg. Det sattes ett nytt Guiness World Record och hela 2283 personer var med och deltog på världens största whiskyprovning. Känslan som infann sig där på Svenska Mässan går knappt att beskriva, det var verkligen mäktigt och jag är glad att vi fick uppleva det. Som en liten parentes var det också kul att vi även passade på att slå ett nytt besöksrekord på mässan med hela 25024 besökare under två dagar.

2019 var också året då vi lanserade ett nytt koncept, Sparkling, med fokus på mousserande viner, vi kallar det inte mässa utan evenemang och intresset har varit större än vi kunnat ana. Vi lanserade först Sparkling Göteborg och biljetterna sålde slut på bara tre veckor, det var såklart fantastiskt roligt men man kunde ju inte låta bli att fundera, ”hur är det möjligt att skapa ett så stort intresse för något som aldrig funnits” för alla ville verkligen ha en biljett till Sparkling Göteborg som ägde rum 5 oktober. Succén var ett faktum och strax innan jul släppte vi nästa års biljetter, idag har vi bara ett fåtal lördagsbiljetter kvar. Strax efter att vi presenterat Sparkling Göteborg lanserade vi också Sparkling Stockholm som kommer att äga rum 7 mars på Stockholm Waterfront, även här säljer biljetterna bra och vi ser fram emot en sprakande lördag.

2019 var året då nästan samtliga av våra dryckesmässor slog nya besöksrekord och två mässor med rejäla ökningar som vi är extra glada över är Uppsala Vin & Deli och Vin i Linköping. Linköping som arrangerades för sjunde året hade en ganska seg start de första åren men har idag vuxit och blivit en av våra mest välbesökta vinmässor.

Nu närmar vi oss 2020 och vi ser fram emot nya fina minnen som mässorna innebär. I februari inleder vi med kalas när Karlstad Vin & Deli, vår äldsta mässa, firar 10-årsjubileum. Jag ser också fram emot premiären av Sparkling Stockholm den 7 mars på Stockholm Waterfront och det är alltid en extra utmaning att starta något nytt, särskilt i vår huvudstad. Intresset är dock stort så det är en utmaning som bara känns rolig.

Jag vill inte verka för hemlighetsfull men jag ser också fram emot nya samarbeten med kunniga personer inom dryckesvärlden. Vi strävar alltid framåt, slipar kanterna för att både besökare och utställare ska få en ännu bättre upplevelse än året innan. 2020 kan ni nog räkna med att vi kommer att presentera nya spännande upplägg, jag ser fram emot att få återkomma om det. Idag har vi ju nio arrangemang som årligen besöks av fler än 70 000 personer och trots att vi kikar på nya idéer så är mässorna i sig det viktigaste för oss, det är vår kärna och vårt fokus får aldrig tas därifrån så att dom genomförs med vänsterhanden. Det är ju faktiskt så att dryckesmässor fortsätter vara av stort intresse och en viktig mötesplats där man vill lära sig och hitta nya smaker.

Innan vi säger hejdå måste jag också nämna mitt fantastiska team, vi har haft lite förändringar under året men ger oss in i 2020 med ett komplett och starkt team. Ny är Martin med lång erfarenhet av sälj som kommer att komplettera oss riktigt bra, Minny försvann i februari på föräldraledighet men är nu tillbaka. Henne kommer många av er träffa som koordinator på dom flesta av våra mässor men hon har även en övergripande roll för vår marknadsföring. Avslutningsvis vill jag också lyfta och rikta ett stort tack till Hanna och Emelie, våra duktiga projektledare som levererat åtta höjdarmässor under 2019.

Gott Nytt År

Stanley Wong

Dagarna innan Västerås Öl & Destillat skrev Västerås tidning; ”Här är mässan som bara fortsätter att jäsa.” Det är en bra sammanfattning, inte bara för Västerås Öl & Destillat, utan för många av Svenska Dryckesmässors mässor 2019. Sista helgen i oktober var det dags för vår sista mässa och på lördagskvällen hade vi stora leenden på våra läppar, vi hade årets femte besöksrekord.

För ett år sedan tog jag över projektledarrollen för våra öl- och destillatmässor jag har fått lära känna många nya ansikten det här året. En viktig uppgift för mig som projektledare under mässhelgen är att titta till våra utställare, det är dom som serverar besökarna med både dryck och kunskap och då är det viktigt att se till att dom mår bra. Ofta räcker det med att servera kaffe till någon som står själv men ibland får jag hoppa in i en monter för att någon behöver springa iväg en snabbis.

Då kommer det alltid någon besökare som ställer kluriga frågor om drycken. Artigt får jag förklara att jag kan inget om produkten men att experten snart är tillbaka. Då blir dom lite irriterade och frågar ”varför står du här då?”, kortfattat förklarar jag läget och berättar att jag är projektledare för mässan. Då skiner dom upp och berättar gladeligen vad dom tycker om mässan, vad som är bra och vad dom saknar. Det är lika roligt varje gång! För det finns nog inget bättre sätt att komma närmre besökarna än att faktiskt ställa sig i någons monter.

Västerås Öl & Destillat 12-13 februari 2021
Vi har fått en del frågor ang. bytet av datum men egentligen är det inget konstigt, det blir ju bara 4 månaders längre väntan. Vin i Västerås går av stapeln i september och vi tror att det är något positivt för Västerås som evenemangsstad att ha en dryckesmässa på hösten och en på våren och jag hoppas att ni alla orkar vänta till dess. Om inte så har vi åtta andra dryckesmässor du kan besöka innan dess. ?

/Emelie Oscarson
Projektledare för Västerås Öl & Destillat

Efter att ha arrangerat Vin i Linköping på Linköping Konsert & Kongress i sju år, varje år med lite ökning av besökare, seglade i helgen Östergötlands egen vin och delikatessmässa upp på femte plats av Svenska Dryckesmässors nio mässor efter En Öl & Whiskymässa, Göteborg Vin & Deli, Sparkling Göteborg och vår äldsta mässa, Karlstad Vin & Deli, i besökarmängd med sina nära 4800 besökare 2019.

-I Linköping kan vi se en kvalitativ publik som gärna ser exklusiva och mer dyrbara drycker i montrarna. Alla sittande provningar säljer slut direkt och utställarna möter en mycket kunnig publik som inbjuder till spännande samtal om drycken och dess ursprung. Efter en besökarundersökning kan vi även se att vi inför Vin i Linköping 2020 ska skruva upp kvaliteten ytterligare och även se över hur vi på bästa sätt möter den stora publik som nu besöker mässan, säger Hanna Wreeth, projektledare och mässansvarig för Vin i Linköping.
-Det ska bli spännande och utmanande att skapa Vin i Linköping 2020, nu när man vet att publiken i Linköping är manade för mer! Mer exklusiva viner och provningar, mer kunskapsberikande workshops, mer kvalitet hellre än kvantitet om det vinintresserade Linköping får tala.

I helgen var det äntligen premiär för Sveriges första bubbelevent Sparkling Göteborg. Redan klockan 11 ringlade sig kön lång utanför Svenska Mässan och många hade sett fram emot den här dagen sedan biljetterna släpptes i maj. Sparkling Göteborg blev redan vid biljettsläppet en riktig publiksuccé då det endast tog tre veckor att sälja slut på biljetterna.
Sparkling Göteborg var välbesökt och hela 5624 personer fick ta del av de åtråvärda biljetterna. På mässan fanns det cirka 60 bubbelutställare och över 300 olika sorters champagne och mousserande viner att provsmaka. Det är första gången som man samlar så många bubbelvarumärken under ett och samma tak i Sverige.
– Idag arrangerar Svenska Dryckesmässor nio dryckesmässor per år, varav fem är vin- och delikatessmässor. Vi har bevakat det växande intresset av mousserande viner på våra mässor under ett antal år. Nu bestämde vi oss för att skapa ett event endast för den drycken. Att det just blev Göteborg som den skulle arrangeras i var en självklarhet, säger Stanley Wong, VD på Svenska Dryckesmässor som arrangerar Sparkling Göteborg med Svenska Mässan.

Efter helgens succé kommer evenemanget att utöka till två dagar nästa år, 16-17 oktober.
– Det var många tusen som inte fick biljetter till årets mässa så nu får de en ny chans, säger Stanley.

Skvader Media – Photographers: Johanna Herbst & Rickard Olausson

Sveriges första stora bubbelevent Sparkling Göteborg sålde slut på endast tre veckor.
– Vi trodde verkligen inte att biljetterna skulle ta slut så fort och detta visar ju att intresset för mousserande drycker är mycket stort. För de som inte har köpt biljetter så kommer det att släppas några specialbiljetter ihop med olika paket, säger Stanley Wong, VD för Svenska Dryckesmässor som arrangerar Sparkling Göteborg med Svenska Mässan.

Fakta Sparkling Göteborg
När: 5 oktober 2019
Öppettid: Lördag kl. 11.00-20.00
Var: Svenska Mässan i Göteborg

Den 7 mars 2020 är det premiär för Sparkling Stockholm på Stockholm Waterfront. Sparkling Stockholm är ett helt nytt och unikt mässkoncept i form av ett endagsevent med enbart mousserande vin såsom champagne, cava, crémant, prosecco och andra mousserande viner i fokus.

– För några veckor sedan lanserades Sparkling Göteborg och tog oss alla med storm. På tre veckor har mässan lyckats sälja slut på alla sina 5 400 förköpsbiljetter. Nu är det huvudstadens tur att få ett eget bubbelevent, säger Stanley Wong, VD för Svenska Dryckesmässor som nu arrangerar nio årligen återkommande dryckesmässor i Sverige.

– Vi tror att många kommer att uppskatta detta nya event. I Sverige älskar vi ju bubbel och intresset för drycken är större än någonsin! Därför ville vi skapa en ny och unik mötesplats där vi samlar mousserande vin i alla dess former under ett och samma tak, fortsätter Stanley.

Intresset, försäljningen och kunskapen för mousserande vin har ökat de senaste åren och utbudet har blivit mycket bredare även inom de lägre prisklasserna. Trenden visar att vi i Sverige dricker mousserande vin året om och vid fler tillfällen än förr då man snarare sparade den bubbliga drycken till ett speciellt tillfälle. Den största ökningen har skett i försäljningen av prosecco, cava och crémant men även champagnen har en tydlig ökning de senaste åren.

– Det här ökade intresset är även något som vi har uppmärksammat de senaste åren på våra dryckesmässor och nu tyckte vi det var hög tid att mousserande vin får ett helt eget och unikt forum – Ett bubbelevent i Stockholm, säger Stanley Wong.

– Bubbel passar ju ihop med många olika smaker och på eventet kommer det också finnas några väl utvalda utställare med delikatesser som passar till mousserande vin, exempelvis choklad, ost och skaldjur, avslutar Stanley.

Fakta Sparkling Stockholm
När: 7 mars 2020
Öppettid: Lördag kl. 11.00-20.00
Var: Stockholm Waterfront
Biljettsläpp: Juni 2019

Läs mer om Sparkling Stockholm.

För frågor kontakta:
Hanna Wreeth, mässansvarig
tfn. 070-952 00 87
hanna@svenskadryckesmassor.se

Stanley Wong, arrangör
tfn. 070-812 34 36
stanley@svenskadryckesmassor.se

Den 5 oktober 2019 är det premiär för Sparkling Göteborg på Svenska Mässan i Göteborg. Sparkling Göteborg är ett helt nytt och unikt mässkoncept i form av ett endagsevent med enbart mousserande vin såsom champagne, cava, crémant och prosecco i fokus.

– Vi tror att många kommer att uppskatta detta nya event. Vi svenskar älskar ju bubbel och intresset för drycken är större än någonsin! Därför ville vi skapa en ny och unik mötesplats där vi samlar mousserande vin i alla dess former under ett och samma tak, säger Stanley Wong, VD för Svenska Dryckesmässor som arrangerar Sparkling Göteborg med Svenska Mässan.

Intresset och kunskapen för mousserande vin har ökat de senaste åren och utbudet har blivit mycket bredare även inom de billigare prisklasserna. Trenden visar att vi i Sverige idag dricker mousserande året runt och vid fler tillfällen än förr då man snarare drack mousserande vin endast vid särskilda tillfällen. Den största ökningen har skett i försäljningen av prosecco, cava och crémant men även champagnen har en tydlig ökning de senaste åren. Den här ökningen är också något vi har uppmärksammat på våra årligt återkommande vinmässor i Sverige.

– Med detta ökade intresse för drycken tyckte vi det var dags att mousserande vin får ett eget unikt forum – Ett bubbelevent i Göteborg, säger Stanley.

– Bubbel passar ju ihop med många olika smaker och på eventet kommer det också finnas några väl utvalda utställare med delikatesser som passar till mousserande vin, exempelvis choklad, ost och skaldjur, avslutar Stanley.

Biljetter till mässan går att köpa från och med idag den 29 april här.

Arrangörerna för Sparkling Göteborg arrangerar även En Öl & Whiskymässa i Göteborg och Göteborg Vin & Deli som totalt besöks av 35 000 personer varje år.

Fakta Sparkling Göteborg
När: 5 oktober 2019
Öppettid: Lördag kl. 11.00-20.00
Var: Svenska Mässan i Göteborg

Läs mer om Sparkling Göteborg.

För frågor kontakta:
Stanley Wong, arrangör tfn. 070-812 34 36